說到福州市花,那就是茉莉花,而茉莉花是吸收茉莉花香而制成的茶葉。其茶香與茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉無上味,列作人間第一香”的美譽。世界茉莉花茶發(fā)源地為福建福州,因此福州市民對于茉莉花都有一種特殊的感情。
這不,2020年福州茉莉花茶茶王賽暨福州茉莉花茶傳統(tǒng)窨制工藝傳承人傳承大師賽近日就在福州火熱舉辦,經(jīng)過角逐,最終誕生6個茶王、18個金獎、7位傳承人、3位傳承大師。
福州茉莉花茶茶王賽每年舉辦一屆,春季發(fā)布賽事通知,秋季進行茶樣評審,賽事流程精細,茶樣評選公正嚴格,目前已進行至第十屆。
福州茉莉花茶傳統(tǒng)窨制工藝傳承人傳承大師賽自2010年開始,每兩年舉辦一次,至今年已進行至第六屆。通過賽事先后評選出傳承人46位、傳承大師25位,其中1位獲得國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人稱號;6位獲得省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人稱號;13位獲得市級以上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人稱號。
一、2020年福州茉莉花茶茶王賽茶王名單
二、2020年福州茉莉花茶茶王賽金獎名單
三、2020年福州茉莉花茶傳統(tǒng)窨制工藝傳承人名單
四、2020年福州茉莉花茶傳統(tǒng)窨制工藝傳承大師名單
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